Vår honning i 2025

Sommer-honning fra Erfjord

En tidlig, varm vår gikk over i en periode med mye regn.

Dette ga lite honning fra villbringebær og villbjørnebær, og årets sommerhonning baserer seg primært på nektar fra løvetann og fruktblomster.

Honningen er lys i farge, mild i smak og noe mer flyende enn tidligere år.

Produkter

- glass 250 gram : kr.   95,00

- glass 450 gram : kr. 180,00

Høst-honning fra Erfjord

Høsten 2026 ga lite honning i vår del av landet. En kaldt og tørr vinter skadet røsslyngen så mye at det i enkelte områder knapt var blomstring å se. Biene måtte derfor søke alternative nektarkilder.

Årets høsthonning er derfor noe lysere i fargen, men har fortsatt smaken som kjennetegnes av høstens blomsterflora.

Produkter

- glass 250 gram : kr 95,00

- glass 450 gram : kr. 180,00